Wähle einen Monat und stelle daraus eine kleine Einkaufsliste zusammen. Der Saisonfinder zeigt acht Zutaten aus dem Kalender der Verbraucherzentrale und verbindet sie mit Küchenideen.
Dieses Angebot hieß zuvor „Saison-Schnäppchen-Tracker“. Die unbelegten Rabattwerte und automatischen Schnäppchen-Empfehlungen sind durch prüfbare Saisonangaben ersetzt. Die bestehende Adresse bleibt erhalten.
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Welcher Monat soll auf den Tisch?
Acht Zutaten · Deutschlandweite Orientierung. Die Angaben beschreiben typische Anbau- und Lagerzeiten laut Verbraucherzentrale. Wetter, Sorte und Standort können abweichen. Sie bestätigen keine aktuelle Verfügbarkeit in Baden-Württemberg.
Vorauswahl nach dem Monat deines Geräts. Die Auswahl ändert nur die Ansicht; es werden keine Marktpreise oder Bestände abgefragt.
Januar · Zutaten und Küchenideen
- Kartoffeln
- Lagerware
Für Kartoffelsalat die festkochende Sorte wählen; die Saisonangabe bestimmt die Sorte nicht. - Äpfel
- Lagerware
Als frische Beilage oder gedünstet zu einem süßen Hauptgericht einplanen. - Zwiebeln
- Lagerware
Für Brühe, Röstzwiebeln zu Spätzle oder als Grundlage einer Gemüsesuppe. - Kopfkohl (Rot-, Weiß-, Wirsingkohl)
- Lagerware
Die Quelle fasst die drei Kohlsorten zusammen. Für die Küchenplanung die konkrete Sorte dazuschreiben. - Kürbis
- Lagerware
Eine Suppe oder ein Ofengericht als eigene Menüidee ergänzen; im Archiv ist hier kein getestetes Kürbisrezept verlinkt. - Lauch
- Freiland + Lagerware
Als Gemüsebeilage oder Bestandteil einer Brühe zu Maultaschen einplanen.
Die Küchenideen stammen von der Redaktion. Die Kalenderquelle bewertet keine Rezepte. Zum Rezeptarchiv mit Prüfstatus.
Februar · Zutaten und Küchenideen
- Kartoffeln
- Lagerware
Für Kartoffelsalat die festkochende Sorte wählen; die Saisonangabe bestimmt die Sorte nicht. - Äpfel
- Lagerware
Als frische Beilage oder gedünstet zu einem süßen Hauptgericht einplanen. - Zwiebeln
- Lagerware
Für Brühe, Röstzwiebeln zu Spätzle oder als Grundlage einer Gemüsesuppe. - Kopfkohl (Rot-, Weiß-, Wirsingkohl)
- Lagerware
Die Quelle fasst die drei Kohlsorten zusammen. Für die Küchenplanung die konkrete Sorte dazuschreiben. - Kürbis
- Lagerware
Eine Suppe oder ein Ofengericht als eigene Menüidee ergänzen; im Archiv ist hier kein getestetes Kürbisrezept verlinkt. - Lauch
- Freiland + Lagerware
Als Gemüsebeilage oder Bestandteil einer Brühe zu Maultaschen einplanen.
Die Küchenideen stammen von der Redaktion. Die Kalenderquelle bewertet keine Rezepte. Zum Rezeptarchiv mit Prüfstatus.
März · Zutaten und Küchenideen
- Kartoffeln
- Lagerware
Für Kartoffelsalat die festkochende Sorte wählen; die Saisonangabe bestimmt die Sorte nicht. - Äpfel
- Lagerware
Als frische Beilage oder gedünstet zu einem süßen Hauptgericht einplanen. - Zwiebeln
- Lagerware
Für Brühe, Röstzwiebeln zu Spätzle oder als Grundlage einer Gemüsesuppe. - Kopfkohl (Rot-, Weiß-, Wirsingkohl)
- Lagerware
Die Quelle fasst die drei Kohlsorten zusammen. Für die Küchenplanung die konkrete Sorte dazuschreiben. - Lauch
- Freiland + Lagerware
Als Gemüsebeilage oder Bestandteil einer Brühe zu Maultaschen einplanen. - Spargel
- geschützter Anbau
Als Gemüsebeilage zu Kartoffeln planen. Geschützter Anbau und Freiland sind getrennt ausgewiesen.
Die Küchenideen stammen von der Redaktion. Die Kalenderquelle bewertet keine Rezepte. Zum Rezeptarchiv mit Prüfstatus.
April · Zutaten und Küchenideen
- Kartoffeln
- Lagerware
Für Kartoffelsalat die festkochende Sorte wählen; die Saisonangabe bestimmt die Sorte nicht. - Äpfel
- Lagerware
Als frische Beilage oder gedünstet zu einem süßen Hauptgericht einplanen. - Zwiebeln
- Lagerware
Für Brühe, Röstzwiebeln zu Spätzle oder als Grundlage einer Gemüsesuppe. - Kopfkohl (Rot-, Weiß-, Wirsingkohl)
- Lagerware
Die Quelle fasst die drei Kohlsorten zusammen. Für die Küchenplanung die konkrete Sorte dazuschreiben. - Lauch
- Freiland
Als Gemüsebeilage oder Bestandteil einer Brühe zu Maultaschen einplanen. - Spargel
- Freiland + geschützter Anbau
Als Gemüsebeilage zu Kartoffeln planen. Geschützter Anbau und Freiland sind getrennt ausgewiesen. - Spinat
- Freiland
Für das vorhandene Maultaschenrezept die dort angegebene Menge und Variante verwenden.
Die Küchenideen stammen von der Redaktion. Die Kalenderquelle bewertet keine Rezepte. Zum Rezeptarchiv mit Prüfstatus.
Mai · Zutaten und Küchenideen
- Kartoffeln
- Lagerware
Für Kartoffelsalat die festkochende Sorte wählen; die Saisonangabe bestimmt die Sorte nicht. - Äpfel
- Lagerware
Als frische Beilage oder gedünstet zu einem süßen Hauptgericht einplanen. - Zwiebeln
- Lagerware
Für Brühe, Röstzwiebeln zu Spätzle oder als Grundlage einer Gemüsesuppe. - Kopfkohl (Rot-, Weiß-, Wirsingkohl)
- Lagerware + geschützter Anbau
Die Quelle fasst die drei Kohlsorten zusammen. Für die Küchenplanung die konkrete Sorte dazuschreiben. - Lauch
- Freiland
Als Gemüsebeilage oder Bestandteil einer Brühe zu Maultaschen einplanen. - Spargel
- Freiland + geschützter Anbau
Als Gemüsebeilage zu Kartoffeln planen. Geschützter Anbau und Freiland sind getrennt ausgewiesen. - Spinat
- Freiland
Für das vorhandene Maultaschenrezept die dort angegebene Menge und Variante verwenden.
Die Küchenideen stammen von der Redaktion. Die Kalenderquelle bewertet keine Rezepte. Zum Rezeptarchiv mit Prüfstatus.
Juni · Zutaten und Küchenideen
- Kartoffeln
- Freiland + Lagerware
Für Kartoffelsalat die festkochende Sorte wählen; die Saisonangabe bestimmt die Sorte nicht. - Äpfel
- Lagerware
Als frische Beilage oder gedünstet zu einem süßen Hauptgericht einplanen. - Zwiebeln
- Lagerware + geschützter Anbau
Für Brühe, Röstzwiebeln zu Spätzle oder als Grundlage einer Gemüsesuppe. - Kopfkohl (Rot-, Weiß-, Wirsingkohl)
- geschützter Anbau
Die Quelle fasst die drei Kohlsorten zusammen. Für die Küchenplanung die konkrete Sorte dazuschreiben. - Lauch
- Freiland
Als Gemüsebeilage oder Bestandteil einer Brühe zu Maultaschen einplanen. - Spargel
- Freiland + geschützter Anbau
Als Gemüsebeilage zu Kartoffeln planen. Geschützter Anbau und Freiland sind getrennt ausgewiesen. - Spinat
- Freiland
Für das vorhandene Maultaschenrezept die dort angegebene Menge und Variante verwenden.
Die Küchenideen stammen von der Redaktion. Die Kalenderquelle bewertet keine Rezepte. Zum Rezeptarchiv mit Prüfstatus.
Juli · Zutaten und Küchenideen
- Kartoffeln
- Freiland + Lagerware
Für Kartoffelsalat die festkochende Sorte wählen; die Saisonangabe bestimmt die Sorte nicht. - Äpfel
- Lagerware
Als frische Beilage oder gedünstet zu einem süßen Hauptgericht einplanen. - Zwiebeln
- Freiland
Für Brühe, Röstzwiebeln zu Spätzle oder als Grundlage einer Gemüsesuppe. - Kopfkohl (Rot-, Weiß-, Wirsingkohl)
- Freiland
Die Quelle fasst die drei Kohlsorten zusammen. Für die Küchenplanung die konkrete Sorte dazuschreiben. - Kürbis
- Freiland
Eine Suppe oder ein Ofengericht als eigene Menüidee ergänzen; im Archiv ist hier kein getestetes Kürbisrezept verlinkt. - Lauch
- Freiland
Als Gemüsebeilage oder Bestandteil einer Brühe zu Maultaschen einplanen. - Spinat
- Freiland
Für das vorhandene Maultaschenrezept die dort angegebene Menge und Variante verwenden.
Die Küchenideen stammen von der Redaktion. Die Kalenderquelle bewertet keine Rezepte. Zum Rezeptarchiv mit Prüfstatus.
August · Zutaten und Küchenideen
- Kartoffeln
- Freiland + Lagerware
Für Kartoffelsalat die festkochende Sorte wählen; die Saisonangabe bestimmt die Sorte nicht. - Äpfel
- Freiland + Lagerware
Als frische Beilage oder gedünstet zu einem süßen Hauptgericht einplanen. - Zwiebeln
- Freiland
Für Brühe, Röstzwiebeln zu Spätzle oder als Grundlage einer Gemüsesuppe. - Kopfkohl (Rot-, Weiß-, Wirsingkohl)
- Freiland
Die Quelle fasst die drei Kohlsorten zusammen. Für die Küchenplanung die konkrete Sorte dazuschreiben. - Kürbis
- Freiland
Eine Suppe oder ein Ofengericht als eigene Menüidee ergänzen; im Archiv ist hier kein getestetes Kürbisrezept verlinkt. - Lauch
- Freiland
Als Gemüsebeilage oder Bestandteil einer Brühe zu Maultaschen einplanen. - Spinat
- Freiland
Für das vorhandene Maultaschenrezept die dort angegebene Menge und Variante verwenden.
Die Küchenideen stammen von der Redaktion. Die Kalenderquelle bewertet keine Rezepte. Zum Rezeptarchiv mit Prüfstatus.
September · Zutaten und Küchenideen
- Kartoffeln
- Freiland + Lagerware
Für Kartoffelsalat die festkochende Sorte wählen; die Saisonangabe bestimmt die Sorte nicht. - Äpfel
- Freiland
Als frische Beilage oder gedünstet zu einem süßen Hauptgericht einplanen. - Zwiebeln
- Freiland
Für Brühe, Röstzwiebeln zu Spätzle oder als Grundlage einer Gemüsesuppe. - Kopfkohl (Rot-, Weiß-, Wirsingkohl)
- Freiland
Die Quelle fasst die drei Kohlsorten zusammen. Für die Küchenplanung die konkrete Sorte dazuschreiben. - Kürbis
- Freiland
Eine Suppe oder ein Ofengericht als eigene Menüidee ergänzen; im Archiv ist hier kein getestetes Kürbisrezept verlinkt. - Lauch
- Freiland
Als Gemüsebeilage oder Bestandteil einer Brühe zu Maultaschen einplanen. - Spinat
- Freiland
Für das vorhandene Maultaschenrezept die dort angegebene Menge und Variante verwenden.
Die Küchenideen stammen von der Redaktion. Die Kalenderquelle bewertet keine Rezepte. Zum Rezeptarchiv mit Prüfstatus.
Oktober · Zutaten und Küchenideen
- Kartoffeln
- Freiland + Lagerware
Für Kartoffelsalat die festkochende Sorte wählen; die Saisonangabe bestimmt die Sorte nicht. - Äpfel
- Freiland
Als frische Beilage oder gedünstet zu einem süßen Hauptgericht einplanen. - Zwiebeln
- Freiland
Für Brühe, Röstzwiebeln zu Spätzle oder als Grundlage einer Gemüsesuppe. - Kopfkohl (Rot-, Weiß-, Wirsingkohl)
- Freiland
Die Quelle fasst die drei Kohlsorten zusammen. Für die Küchenplanung die konkrete Sorte dazuschreiben. - Kürbis
- Freiland
Eine Suppe oder ein Ofengericht als eigene Menüidee ergänzen; im Archiv ist hier kein getestetes Kürbisrezept verlinkt. - Lauch
- Freiland
Als Gemüsebeilage oder Bestandteil einer Brühe zu Maultaschen einplanen. - Spinat
- Freiland
Für das vorhandene Maultaschenrezept die dort angegebene Menge und Variante verwenden.
Die Küchenideen stammen von der Redaktion. Die Kalenderquelle bewertet keine Rezepte. Zum Rezeptarchiv mit Prüfstatus.
November · Zutaten und Küchenideen
- Kartoffeln
- Freiland + Lagerware
Für Kartoffelsalat die festkochende Sorte wählen; die Saisonangabe bestimmt die Sorte nicht. - Äpfel
- Freiland + Lagerware
Als frische Beilage oder gedünstet zu einem süßen Hauptgericht einplanen. - Zwiebeln
- Lagerware
Für Brühe, Röstzwiebeln zu Spätzle oder als Grundlage einer Gemüsesuppe. - Kopfkohl (Rot-, Weiß-, Wirsingkohl)
- Freiland
Die Quelle fasst die drei Kohlsorten zusammen. Für die Küchenplanung die konkrete Sorte dazuschreiben. - Kürbis
- Lagerware
Eine Suppe oder ein Ofengericht als eigene Menüidee ergänzen; im Archiv ist hier kein getestetes Kürbisrezept verlinkt. - Lauch
- Freiland
Als Gemüsebeilage oder Bestandteil einer Brühe zu Maultaschen einplanen. - Spinat
- Freiland
Für das vorhandene Maultaschenrezept die dort angegebene Menge und Variante verwenden.
Die Küchenideen stammen von der Redaktion. Die Kalenderquelle bewertet keine Rezepte. Zum Rezeptarchiv mit Prüfstatus.
Dezember · Zutaten und Küchenideen
- Kartoffeln
- Lagerware
Für Kartoffelsalat die festkochende Sorte wählen; die Saisonangabe bestimmt die Sorte nicht. - Äpfel
- Lagerware
Als frische Beilage oder gedünstet zu einem süßen Hauptgericht einplanen. - Zwiebeln
- Lagerware
Für Brühe, Röstzwiebeln zu Spätzle oder als Grundlage einer Gemüsesuppe. - Kopfkohl (Rot-, Weiß-, Wirsingkohl)
- Lagerware
Die Quelle fasst die drei Kohlsorten zusammen. Für die Küchenplanung die konkrete Sorte dazuschreiben. - Kürbis
- Lagerware
Eine Suppe oder ein Ofengericht als eigene Menüidee ergänzen; im Archiv ist hier kein getestetes Kürbisrezept verlinkt. - Lauch
- Freiland
Als Gemüsebeilage oder Bestandteil einer Brühe zu Maultaschen einplanen.
Die Küchenideen stammen von der Redaktion. Die Kalenderquelle bewertet keine Rezepte. Zum Rezeptarchiv mit Prüfstatus.
Jahresübersicht als PNG öffnen – dieselben acht Zutaten mit beschrifteter Legende.
Monatsdaten: Verbraucherzentrale, Saisonkalender (PDF), 6. aktualisierte Auflage, November 2022. Symbole und Legende am 03.10.2026 visuell geprüft. Der Kopfkohl ist in der Quelle eine gemeinsame Gruppe. Keine Preisprognose oder Rabattgarantie.
Vom Kalender zum Einkaufszettel
- Ein Gericht auswählen, etwa Kartoffelsalat oder Maultaschen.
- Die benötigten Zutaten und Mengen aus dem Rezept übernehmen. Der Finder zeigt Ideen, keine vollständige Zutatenliste.
- Vorhandene Vorräte abziehen und beim Einkauf die ausgewiesene Herkunft prüfen.
Wie die Monatswahl funktioniert
Mit JavaScript wird zunächst der Monat deines Geräts ausgewählt. Du kannst jederzeit einen anderen Monat oder „Alle Monate“ einstellen. Ohne JavaScript sind alle zwölf Karten direkt aufklappbar. Die Monatswahl verarbeitet keine persönlichen Eingaben und sendet keine Auswahl an den Server.
Die Daten stammen aus einem veröffentlichten Saisonkalender. Es gibt keine Verbindung zu Händlerbeständen, Preisfeeds oder aktuellen Ernteberichten. Eine neue Monatsauswahl aktualisiert die Ansicht, nicht die Datengrundlage.
Quellen und Grenzen
Grundlage sind der Saisonkalender der Verbraucherzentrale und die Einordnung des Bundeszentrums für Ernährung. Die Jahresübersicht ist eine eigene Darstellung von acht ausgewählten Zutaten, kein vollständiger Obst- und Gemüsekalender. Sie ist deutschlandweit, nicht auf einzelne Höfe oder Marktstände in Baden-Württemberg zugeschnitten.
Beim Kauf Herkunft und Anbauart prüfen: Auch während der heimischen Saison kann Importware angeboten werden. Kalenderdaten sind keine Preisdaten. Ob ein Einkauf günstiger ist, lässt sich daraus nicht beziffern.